Suntuubi-palvelussa käytetään evästeitä. Palvelua käyttämällä hyväksyt evästeiden käytön. Lue lisää. OK

Kaurajäätelö

 

1-2 purkkia kermamaista kauravalmistetta

riisisiirappia

vaniljaa

 

Tyhjennä kauravalmiste pakastuksen kestävään astiaan, esim. kattilaan. Vatkaa käsin muutama minuutti, lisää riisisiirappia maun mukaan, ole varovainen, ettet laita liikaa, etenkin jos käytätkin voimakkaampaa siirappia, kuten agavea. Lisää lopuksi aitoa vaniljaa, esim. jauheena tai käsimyllyssä jauhamalla. Voiti lisätä myös mitä muuta haluatkin, yrttejä, marjoja, yms. Sekoita. Laita pakastimeen ja sekoita tunnin välein. On valmista syötäväksi noin 4 tunnin kuluttua, tietysti pienempi annos valmistuu nopeammin. On siis parhaimmillaan noin 4 tunnin kuluttua. Sen jälkeen alkaa kovettua liikaa. Jos jäätelösi siis kovettuu liikaa, ota se joksikin aikaa sulamaan ennen kuin tarjoilua.

©2018 Eijan kertomukset - suntuubi.com